※追記
ご指摘を頂き、追記させていただきます。土井善晴先生がNHKでほうれんそう切ってから茹でていたそうです。フライパンにちょっとお水を入れて「蒸し茹で」にしてたんだって。勉強になる!
(文=どらまっ子AKIちゃん)
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2025年2月26日公開記事