楽しいしかけがいっぱい！「オランダせんべいFACTORY」（酒田市）
酒田市は鶴岡市の隣に位置しており列車で30分位です。オランダせんべいFACTORYは酒田駅から車でさらに15分程のところにあります。車で行く場合は、クラゲドリーム館からオランダせんべいFACTORYまで約40分です。
「オランダせんべい」って？
「オランダせんべい」は酒田米菓で作られている、主に東北限定で販売されているうす焼きせんべいです。昭和37年の発売以来、地元山形県で長く愛されてきました。庄内産のうるち米を100％使用しており、塩味でシンプルながらもついついクセになるおせんべいです。
こちらの本社最上川工場は名前のとおり最上川沿いにあり、せんべいの生地作りから、焼き、包装、出荷までを一貫して自社で行なっています。工場の長さはなんと545mもあるんです！そのため駐車場から工場入口までは少し距離がありますが、ちゃんと車で送迎してくれるのでご安心を。
【お得情報】
通常は入口で大人¥300、中学生¥200の工場見学入場料がかかりますが、オランダせんべいFACTORYメンバーズカードを作ると、無料で見学することができます♪カードは、工場内であれば工場見学入口、または2階カフェにて申し込むことができるので、ぜひ上手に活用してくださいね！
また、こちらのカードは2階のお土産品販売所やカフェの他、山形市や仙台市の直営店でもポイントカードとして利用できます。
オランダせんべいFACTORY 1階
工場見学
工場内に入ると長～い廊下が続いており、ところどころ大きな窓から工場内の製造過程を見学することができます。
機械で蒸された米粉がほかほかの餅のような状態で機械から出てきたり、シート状に薄く伸ばした生地を機械で型抜きしたり・・。残念ながら製造ラインの撮影はできませんが、めったに見られないせんべい作りの様子に思わず目がくぎ付けです！
途中で出来たての団子やおせんべいが試食できるのも楽しみのひとつ。
お米やせんべいについて知ろう！
庄内は人気のお米「つや姫」や「はえぬき」などが作られている米どころ。このコーナーでは、私たちにとって身近なお米やおせんべいについて学ぶことができるんです。また、以前酒田米菓でせんべいづくりに使われていた機械を間近で見ることができたり、オランダせんべいのヒミツについても知ることができます。
親子で楽しめるトリックワールド
こちらのコーナーでは、オランダせんべいのシンボルキャラクター「オランダちゃん」と一緒に不思議なトリック写真を撮ることができます！
また酒田の街からオランダちゃんを探したり、クイズがあったりと、親子で楽しめるしかけがいっぱい♪
オランダせんべいFACTORY 2階
2階はカフェとお土産品販売所になっています。
こちらでは「おせんべい作り体験」をすることができます！できたてあっつあつのおせんべいを親子で楽しめますよ！
【おせんべい作り体験】
せんべい焼き体験 1セット税込¥400
シャカシャカせんべい味付け体験 1セット税込¥600
またお土産品販売所には、他ではなかなか買えない商品もたくさんあるので、ぜひお気に入りを見つけてみては？ちなみに筆者のイチオシは、山形の花笠や酒田の名所などをかわいくデザインしたこちらのお土産です♪
手焼きのせんべい生地も販売しているので、旅の思い出を話しながらおうちで出来たてのおせんべいを味わうのもいいかもしれませんね。
ご当地グルメ 酒田のラーメン「麺工房さらしな」（酒田市）
旅先でその土地ならではのグルメを楽しむのも、旅の醍醐味のひとつですよね。そこでおすすめなのが「酒田のラーメン」。
え？ラーメン？？と思われるかもしれませんが、じつは山形県は知る人ぞ知るラーメン王国なんです。なんとラーメン（外食）の消費量が全国で日本一！県内各地に個性豊かなご当地ラーメンがあるんですよ。
酒田のラーメンもそのご当地ラーメンのひとつで、「麺工房さらしな」はJR酒田駅から車で10分程です。平日でも、老若男女問わずたくさんの人が並ぶお店で、座敷席もあるのでファミリーでも安心していくことができます。
こちらでおすすめなのは「ワンタンチャーシューメン」。五島列島のアゴ等の厳選された魚介類を使ったしょうゆ味のスープに、モチモチ感のある麺が特徴です。つるんと柔らかいワンタンと、庄内豚を使ったとろけるチャーシューに思わず箸が進んじゃいます♪
おすすめお土産 子どもにも大人にも楽しい「からからせんべい」
最後に思わずワクワクしちゃう、庄内の伝統駄菓子「からからせんべい」をご紹介します。こちらは振るとカラカラと音がすることからこの名前がつけられました。甘い固焼きの生地の中に、紙に包まれた小さなおもちゃが入っていて、さながら和製フォーチュンクッキー？
みんなが笑顔になれる楽しいお菓子で、お土産にもとってもおすすめです☆からからせんべいは「清川屋」などの庄内各所にある主な土産物店で買うことができます。
さいごに
庄内にはたくさんの見どころがありますが、あちこちに点在しており、決して観光しやすいとはいえません。都市部とは違って車がメインなので、もし公共の交通機関でいらっしゃる場合、車の免許をお持ちの方は現地でレンタカーを借りることをおすすめします。もっと自由に庄内の旅を満喫できますよ♪
提供・トリップノート
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