DEAN&DELUCAの定番朝食メニュー「アボカドトースト」を再現!

DEAN&DELUCAのロゴが入ったトートバッグは、知らない人がいないくらい巷に浸透していますが、実はカフェメニューも充実しているんです。今回は、定番の朝食メニュー「アボカドトースト」をお家で再現してみましょう!

定番の「アボカドトースト」は、粗く潰して味を整えたアボカドを、トーストしたパンにのせ、ミューズリー・オリーブオイル・レモン果汁をかけるだけの、至ってシンプルなものです。

それに、ポーチドエッグとベーコンを乗せると、スペシャルなBREAKFAST「ベーコンエッグアボカドトースト」になるんです!ここだけの話、+¥100で、ポーチドエッグとカリカリベーコンが乗ってくるなんて、かなりお得感があって断然オススメです!

という事で、今回は、ポーチどエッグとカリカリベーコンを乗せた、スペシャルバージョンでご紹介させて頂きます!朝からこんなにボリュームいらないわぁ〜。って方は、工程③のアボカドのレシピ から参考にして下さいね。