ラムバリオンは、ハコザキ初の魚業態「魚ハコザキ新越谷店」を、3月28日(金)にオープンする。

美味しさと鮮度、スピード提供にこだわる


新越谷の「大衆酒場箱ざき」、上野・春日部・柏の「酒場ハコザキ」、野田の「箱ざき食堂」に続き6店舗目となる店舗「魚ハコザキ新越谷店」は、魚をメインにした大衆酒場。新越谷駅西口徒歩2分にオープン！


カウンター席を備え、仕事帰りに、1人でも気軽に利用することができる。また、テーブル席も用意する。

「刺身盛り合わせ」2人前1,380円(税抜)～。写真は4人前


看板商品は、市場直送の刺身をはじめ、焼き魚・煮魚を中心に、美味しさと鮮度、スピード提供に拘る。大衆酒場らしく一品料理にも拘り、飽きないメニュー数で楽しむことができる。おすすめの日替わり生マグロは数量限定で用意。

日本酒を中心に定番サワー類まで豊富に用意

同店は、家の近くにあってほしい、毎日通っても飽きない、地元の名店を目指している。昔ながらの、古き良き下町文化を再現しつつも現代のトレンドも取り入れる。そんな大衆酒場を目指している。


「ハコザキ名物の肉豆腐」550円、「野田醤油のポテトサラダ」440円などの人気メニューも用意。他にも今までのハコザキには無い、「魚ハコザキ新越谷店」でしか味わえない商品を多く取り揃えている。


ドリンクメニューは10種類の日本酒を中心に、オリジナルレモンサワーの他、謎のエキスで作る「下町ハイボール」495円、「ホッピーセット白黒」550円、定番サワー類まで豊富に用意する。


「マグロ3種盛り」1,650円では、中トロ、大トロを含んだ食べ比べで楽しむことができる。


「お一人様用おまかせ刺し盛り合わせ」1,078円は、カウンターでまずは頼んで欲しい一品だ。


「天ぷら盛り合わせ」1,078円、は魚・野菜を盛り込んで提供する。


さらに「宝石箱」1,320円や巻物各種も用意するほか、