火もレンジも使わない！大根を切って揉むだけのやみつきレシピ。ぱりぱり食感で腸活にも◎

◆＜作り方＞腸活ぱりぱり大根漬け

①　大根をピーラーで薄切りして、袋か容器に入れる（包丁やスライサーで薄く切ってもOK）。皮は苦みが強くて生食には向かないので、剥いて捨てずによけておきましょう。