ユーグレナパウダー×料理のおすすめアレンジレシピ

このパウダータイプのユーグレナを、美味しくアレンジして摂取してみましょう。おすすめのアレンジレシピを4つご紹介します。

①お好み焼きや焼きそばなどにかける

“粉もの”を食べてもOKな、ゆるダイエットをしている人にとってもおすすめなのが、お好み焼きにかけること。ユーグレナパウダーは、青のりと味が似ているので、青のり代わりに使用するととっても美味なんです！　栄養を補填してくれる上に、そのダイエットが期待できるところから、炭水化物を食べる罪悪感も薄れます。お好み焼きの上からかけるだけなので、とっても簡単。もちろん、青のりつながりで、焼きそばでもOKですよ。

②バーニャカウダソースに入れる

バーニャカウダとは、野菜をソースにディップして食べるもの。ソースは、細かく刻んだニンニク、オリーブオイル、ミルク、アンチョビを混ぜで作ることが多いそうなのですが、そこへユーグレナの磯の香りがプラスされるとまた違った美味しさが生まれます。野菜をスティック状にしてソースをつけて食べるヘルシーなフードを、更にヘルシーにする事が出来ますよ。

③お味噌汁に入れる

毎日飲むお味噌汁に、ユーグレナパウダーを入れても、違和感なく美味しくいただけます。お味噌汁と言えばわかめや昆布出汁。同じ藻類のユーグレナの味が合わないはずはありません。世の中には、味噌汁ダイエットなるものも存在し、その味噌パワーはすでに注目されています。そこへダイエットをサポートするユーグレナをプラスすれば、相乗効果が期待できますよ！。何より手軽なのが嬉しいですね。

④糖質オフのホットケーキミックスに混ぜる

市販の糖質オフのホットケーキミックスにユーグレナパウダーを混ぜて焼きましょう。実は、ユーグレナはホットケーキなどのスイーツにも相性がいいんです。ほんのり緑色のホットケーキになるので、見た目も映えるのでオススメですよ

ユーグレナ（ミドリムシ）のおすすめの摂り方【サプリ】

からだにユーグレナ Green Tablet

からだにユーグレナ Green Tablet 124粒¥4,536

ユーグレナを手軽に摂取できる粒タイプです。必要なときにサッと飲めるので、続けやすさもメリットです。徹底した管理で培養した「ユーグレナ」ほか、「アカシア食物繊維」、「フラクトオリゴ糖」がぎゅっと凝縮されています。

POINT

摂取するタイミングは？

１日の始まりの栄養補給となる朝食時がおすすめです。 忙しい朝の食事にユーグレナ商品をプラスすれば、しっかりと栄養素を補うことができるのではないでしょうか？ また、夜寝る前に摂取することで、朝の目覚めの良さを感じるという人もいるようです。 体感や続けやすいタイミングを自分でいろいろ試してみるのがベストです。

ユーグレナ（ミドリムシ）のおすすめの摂り方【お菓子】

ユーグレナは、市販のお菓子にも使われています。美味しく健やかにお菓子を楽しめるのは嬉しいですね。

味覚糖 ユーグレナのど飴

味覚糖 ユーグレナのど飴 71ｇ¥640

日差しをたっぷり浴びて光合成をしているからこそ、葉緑素やユーグレナ独特の栄養分包皮に育つと言われる石垣島産ユーグレナを500mg配合したヘルシーなのど飴。すっきりとしたミルクミント味で、ミルクとユーグレナの相性がぴったりでクセになるスッキリ・スウィートなお味です。

札幌第一製菓 ユーグレナきなこねじり

札幌第一製菓 ユーグレナきなこねじり 70g×8袋¥1,681

札幌第一製菓の伝統の、きな粉・水あめ・三温糖を練り合わせたシンプルなおやつ。ユーグレナをきな粉菓子に取り入れるので、一気にヘルシーで栄養満点なおやつに！　美味しいと評判で、リピーター続出のようですよ。

ユーグレナ（ミドリムシ）で健康＆ダイエットを効果的にサポートしよう！

ユーグレナは、たくさんの栄養素を含み、さらに美容やダイエット、健康をサポートしてくれるという女性に嬉しい効果が期待できるスーパーフードです。

現在はさまざまな形で市販されていますし、自分で楽しくアレンジして取り入れられるフードもあります。ぜひこの機会に、ユーグレナを毎日の生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。

【取材協力】管理栄養士・公認スポーツ栄養士：深谷理絵さん

2018年入社。食品企画担当。前職では給食現場での経験を活かし、お子様からシニアまで実践的な食育活動を行う一方、日本代表選手や学生選手への栄養サポートを行う。現在は、2児の働くお母さんとして食品企画に奮闘中。

 

提供・BELCY（https://belcy.jp/）

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