土台
お湯 200ml抹茶パウダー 8g(小さじ4)フィンガービスケット 20本
マスカルポーネクリーム
卵黄 4個グラニュー糖 60gマスカルポーネ 250g生クリーム 100ml卵白 2個グラニュー糖 40g抹茶パウダー 大さじ1
※このレシピでは生卵を使用しています。できるだけ新鮮なものを使って下さい。
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