3、Cosme Kitchen Adaptation（コスメキッチンアダプレーション）
アトレ恵比寿、表参道、そして今年の6月には関西初出店となる阪急梅田本店がオープンした「Cosme Kitchen Adaptation（コスメキッチンアダプレーション）」。“おいしく食べて、心も体も美しくなる”をコンセプトとした、内側から綺麗になりたい人たちにぴったりなカフェ＆レストランです。
定番メニューは、新鮮野菜やデリを好きなだけ食べることができちゃうブッフェの「Clean eating Buffet」。綺麗に盛り付けるのも楽しめるポイント。カラフルな野菜が揃っていて、インスタ映えも抜群です。
サラダビュッフェスペースには、野菜のほかにもデリがあるので、満足感もしっかり得られます。
4、CRISP SALADA WORKS（クリスプ サラダ ワークス）
丁寧に手作りした本物の味を、カジュアルに提供するをモットーとしているサラダショップが「CRISP SALADA WORKS（クリスプ サラダ ワークス）」。ドレッシングだけでなく、ハムまでも自家製手作りというこだわりようです?
約30種類もあるトッピングの中から自分オリジナルのサラダをチョイスして、最後に半月状の変わっている形をしたナイフで食べやすくカットしてくれます！また、カットした後に自家製のドレッシングとミックスしてくれるので、しっかりと味を楽しむことができる新感覚のヘルシーサラダなのです。
現在、麻布十番、恵比寿、六本木ヒルズ、代官山、広尾、アークヒルズ（赤坂）の6店舗を展開中。デリバリーも人気です！
5、SALAD（サラド）
目黒区大橋にある、ボリュームニューヨークスタイルと和が融合した、デリバリー＆テイクアウト専門のサラダショップ「SALAD（サラド）」。
一番人気は、チキンやアボカドがゴロゴロ入った「オリジナルBBQコブサラダ」。5種類のスパイスをオリジナルブレンドしたケイジャンマヨネーズで和えた一品です。シャキシャキした新鮮な野菜の食感と、食べ応え抜群のケイジャンチキンが魅力的！これ一つで満足感のあるメインになります。
また、食べやすさを重視した流行りの「チョップドスタイル」を取り入れており、スプーンですくって食べることができちゃいます?チョップされているので、通常のサラダよりもドレッシングの量が少なく済み、ヘルシーに仕上がるというメリットも。
都内には、多くのヘルシーサラダをいただけちゃうサラダショップがあります?副菜としてのサラダではなく、最近は主食としてのヘルシーサラダが人気な理由がわかっちゃいますね！ぜひダイエットしている時はもちろん、夏バテや食欲がないときには、紹介したヘルシーサラダショップを訪れてみてくださいね。
提供・common（カラダとココロをキレイにするフィットネス＆ライフスタイルマガジン）
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