コストコでは数多くのチーズが販売されていますが、ナチュラルチーズの中にスライスチーズもあるのはご存じでしょうか？ 大きな塊で売られているチーズも魅力的ですが、スライスされている方が日常使いしやすく、スライスする手間も省けますよね。
今回紹介するのは、2種類のチーズがあらかじめスライスされているコストコ定番の「ティラムックコンボスライス」です。スーパーではあまり売られていないナチュラルチーズが手軽に購入できるのが嬉しい商品です。
2種類のスライスチーズ「ティラムックコンボスライス」
価格：1,398円（税込）
内容量：907g
消費期限：購入より約2か月
パッケージがジップ式になっているので、開封後もしっかり密閉してそのまま冷蔵庫で保存することができます。1枚の厚みが3mmと分厚く、食べ応えもバツグンです！
2種類のチーズが各21枚入っています。それぞれのチーズの特徴、おすすめの調理方法について紹介していきます。
加熱するととろける「モントレージャックチーズ」
白色のモントレージャックチーズは、クセがなくマイルドな味わいが特徴です。食材の味の邪魔をしないので、料理に使いやすいのが嬉しいです。もちろん生でも食べられますが、加熱するとよく伸びるのも特徴の1つ。
シンプルにトーストに乗せたり、グラタンやリゾットなどチーズがトロ～っと伸びるのを楽しむ料理に使うのがオススメですよ。とろけるチーズのように手でちぎって使うのもいいですし、とても万能なチーズです。
肉料理との相性抜群「コルビージャックチーズ」
オレンジ色のマーブル模様をしているコルビージャックチーズは、チェダーチーズのようなコクを感じられて、塩気があるのが特徴です。
色味がとてもきれいですが、合成着色料が使われているのではなく、天然色素の「アナトー」によってオレンジ色が付けられています。
肉料理との相性がとてもよく、ハンバーガーに挟むと色も鮮やかで見た目も映えてよりおいしそうに見せることができます。生のままサンドイッチにするのもオススメ！
