3年目に突入するコロナ禍で自律神経が乱れ、「疲れがとれない…」「食欲がない…」「なんとなくだるい…」など、心身の不調を感じる人が増えています。“自律神経を整える”には、いったいどんなことに気をつけたらいいのでしょう？
“奇跡のボディをもつアラサー美女”として、話題沸騰中の加治ひとみさん（@kaji2608・34歳・通称：かぢちゃん）は、腸にいい生活を送ることで、美ボディと健やかな心身の状態をキープしています。
本記事では、そんな加治ひとみさんが順天堂大学医学部教授の小林弘幸先生に「自律神経を整える食生活」について教えてもらいました！ じつは加治さん、小林先生がこれまでに出した「自律神経」や「腸活」についての著書を日々愛読しているんだそう。
小林先生は『結局、自律神経がすべて解決してくれる』（アスコム）の著者であり、自律神経研究の第一人者。さらに順天堂大学病院に日本初の便秘外来を解説した“腸のスペシャリスト”としても知られています。
一番簡単なのは「三食きちんと食べること」
小林 自律神経を整えるのにいちばん簡単なのは、三食、きちんと食べることでしょうね。
加治 そうですよね。
小林 特に重要なのが朝食です。朝食は時計遺伝子を動かすのに必須ですが、それだけではありません。パフォーマンスを上げるのも、ダイエットをするのも、長生きするのもすべて朝食がポイントなんです。1食で食べる量のバランスの理想は、朝4：昼2：夕4。つまり、朝しっかり食べることは自律神経を整えるうえでとても大切です。
朝食はたんぱく質・食物繊維・発酵食品がカギ
加治 どのような朝食がいいんでしょうか？
小林 何を食べればいいかというと、たんぱく質と食物繊維、発酵食品をとる。これらを朝、しっかりとればすべてがよくなる。人生における財産になりますよ。
加治 私は朝ごはんを食べるのですが、量はその日によって変えているんです。朝起きて、腸に消化しきれていないもやもや感がある日は、軽めの朝ごはんにして調整しているんですが。
小林 それで大丈夫ですよ。食べたいと欲していないときに無理して食べるのは、ストレスがかかるのでよくありません。朝、食べたくないときは、ヨーグルトにバナナだけで済ませるとか、そうした工夫は大切です。
