◆POINT4:主食は精製されていないものを選ぶ
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しかし、この過程でビタミンや食物繊維といったカラダに必要な栄養も取り除かれてしまいます。
そのため、主食は完全に精製されていない雑穀米や玄米、ライ麦パン、オートミールなどがオススメです。1食分は、雑穀米ならこぶし1つ分(体重50kgの女性なら約100g)、ライ麦パンなら1枚、オートミールなら30gほどが目安です。
◆POINT4:主食は精製されていないものを選ぶ
しかし、この過程でビタミンや食物繊維といったカラダに必要な栄養も取り除かれてしまいます。
そのため、主食は完全に精製されていない雑穀米や玄米、ライ麦パン、オートミールなどがオススメです。1食分は、雑穀米ならこぶし1つ分(体重50kgの女性なら約100g)、ライ麦パンなら1枚、オートミールなら30gほどが目安です。