焼き白菜はフライパンや魚焼きグリルでも作れる！
焼き白菜は、フライパンやコンロの魚焼きグリルでも作ることができます。作り方は同じで、白菜にオリーブ油（ごま油でもOK）をかけて焼くだけ！
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(画像=『女子SPA！』より引用)
白菜にオリーブ油をかけてフライパンで焼くだけ
フライパンの場合、焼きムラができやすいので、薄く切った白菜を使ったり、フタをして軽く蒸し焼きにすることをおすすめします。
(画像=『女子SPA！』より引用)
フタをして軽く蒸し焼きにするのがおすすめ
ちなみに、長時間フタをして加熱するとトロットロの白菜に……！
(画像=『女子SPA！』より引用)
フタをして蒸し焼きした白菜。煮た味になります（笑）
オーブン焼き独特のシャキシャキ感はなくなるのですが、シャキシャキよりトロトロが好きな人は蒸し焼きしましょう。
ガスコンロの魚焼きグリルで焼く方法
ガスコンロの魚焼きグリルの場合は、オリーブ油不使用か薄～く塗ってから焼きましょう！
秋刀魚くらいの厚さに切っておかないと白菜が燃えるので要注意……！火力は弱火、こまめに焼き加減をチェックすることをおすすめします。
(画像=『女子SPA！』より引用)
こまめに焼き加減をチェック
片面に焦げ目がついたら、ひっくり返してもう片面加熱すると綺麗に焼けました。
(画像=『女子SPA！』より引用)
ガスコンロの魚焼きグリルで焼いた白菜
ちなみに、IHコンロの魚焼きグリルは、オーブントースターより綺麗に焼けるのでおすすめです！
(画像=『女子SPA！』より引用)
IHクッキングヒーターで焼いた白菜
