白菜を煮るのに飽きたら“焼き”を楽しもう!
焼き白菜は、いろいろな楽しみ方があります。たとえば、ベーコンと一緒に焼いて、シーザーサラダドレッシングをかけるとホットサラダに!
ベーコンを白菜に挟んで焼いても美味しい
豚肉を挟んでミルフィーユにしたり、シーチキンや鍋用の生つみれ、アンチョビを入れて焼いたり……アレンジ無限大。
白菜を煮るのに飽きたら、ぜひ自分好みの“焼き白菜”を見つけてみてくださいね。
<文/梅原しおり> 梅原しおり 早稲田大学人間科学部卒、管理栄養士免許をもつライター。Twitter:@unchieiyoushi
提供・女子SPA!
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