14.【グルメ】Homemade Ramen 麦苗
行列必至の人気ラーメン店で、2年連続でミシュランに掲載されています。やまがた地鶏の旨味に満ちたスープと、喉越しの良い自家製麺の相性が抜群!素材にこだわった一杯がいただけます。
15.【グルメ】トイ・ボックス
ミシュランガイドでビブグルマンに何年も選出された名店。スープは主に醤油、塩、味噌の3種類ありますが、一番人気は醤油ラーメンです。鶏油が光るクリアなスープで、醤油の主張が強くとても洗練された味わい。麺はストレートの細麺で、スープとの相性が抜群です。
16.【グルメ】RAMEN にじゅうぶんのいち
RAMEN にじゅうぶんのいちは、ミシュラン・ビブグルマン店に選ばれている名店です。札幌中華そば(味噌)は、マイルドな味噌スープに三河屋製麺の低加水細麺が合わさった一品。優しい味わいの味噌スープに細麺がよく絡み、レアチャーシューのジューシーさもたまりません。
そして、こちらのお店の具だくさんな炊き込みご飯も、ラーメンのお供にぴったりな一品です。味噌以外に醤油スープや塩スープのラーメンも提供しています。
17.【グルメ】並木藪蕎麦
1913年(大正2年)創業した老舗の蕎麦店。人気マンガ『美味しんぼ』にも登場しました。また『鬼平犯科帳(おにへいはんかちょう)』や『剣客商売(けんきゃくしょうばい)』といった時代小説で有名な作家・池波正太郎(いけなみしょうたろう)が足繫く通った蕎麦店です。
なんと言っても特徴は蕎麦つゆです。日本一辛い!とも言われる濃い目に味付けされたつゆに、蕎麦の先端だけをつけて食べるのがおすすめ。人気メニューは定番のざるそば、天ざる蕎麦、そして季節限定で提供される鴨南蛮蕎麦です。
18.【グルメ】ブルーボトルコーヒー 清澄白河フラッグシップカフェ
2015年にオープンした、サンフランシスコで人気の「ブルーボトルコーヒー」の日本初上陸店。清澄白河がカフェの街として脚光をあび始めるきっかけとなったお店です。2019年には「清澄白河フラッグシップカフェ」としてリニューアルオープンしました。
こだわりのドリップコーヒーは、時期によって異なりますが、ニカラグアやコスタリカ、エチオピアなど、中南米やアフリカのコーヒー豆を使った香りのいいコーヒーを楽しめます。またプリンや季節ごとのタルトなど、清澄白河店限定のスイーツもぜひお試しを。