ところで日本でも近年人気の「エッグベネディクト」。その発祥は諸説あるようですが、いずれもアメリカのレストランから生まれており、それぞれ「ベネディクトさん」というお客様が関わったようです。

eggつながりでもう一つ。「ナス」のeggplant、かつて暮らしていたイギリスのナスは日本と比べてかなり大きなものでした!


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