太る食べ物って具体的になに? ジャンルごとにランキングを紹介!
ここからは皆さんお待ちかねの、太る食べ物ランキングを紹介します!
食べ物の中でも太りやすい、ごはん・パン・麺類・揚げ物・お菓子でジャンルを分け、それぞれのランキングをまとめました。
順位は主にカロリー・糖質・脂質の量から判断しています。
しかし実際は、材料・調理法・量などによってランキングが変わる場合があります。
同時に記載しているカロリー・糖質・脂質の数字もあくまで目安です!
その点を忘れずに参考にしてみてくださいね。
太る食べ物ランキング!ごはん編
日本人の主食と言えばお米ですよね!
特に白米はあっさりした味でどの食材にも合うため、ついたくさん食べてしまいがち。
そんなごはんは糖質が多いです。
白米の糖質量はお茶碗一杯(150g)で約53g、丼一杯(200g)だと約71gになります。
よって、お米を使った料理は太る可能性が高くなるのです!
では「ごはんもの」で特に太りやすい食べ物ランキングを3位から順に見てみましょう。
3位 オムライス
オムライスは中のチキンライスに肉や野菜が入っており、高たんぱく食材の卵も使われているので、栄養バランスの良い食べ物と言えます。
しかし、バターや生クリームなどもたっぷり使うため、ごはんの糖質に加え脂質が多く太りやすいです!
オムライスにはさまざまな種類がありますが、チキンライスを玉子で包みケチャップをかけたベーシックなものは1人前(250g)で約850kcal。
糖質は107.7gで脂質は29.7gです。
カロリーは上にかけるソースでも大きく変わり、デミグラスだと920kcal、ホワイトソースだと924kcalになります。
またソースで味が濃くついているのも、食欲が刺激されて太る原因になるでしょう。
2位 揚げ物丼
天ぷら・かき揚げ・唐揚げといった揚げ物がごはんの上にのっている丼も太る食べ物です。
ごはんの糖質と揚げ物の脂質でカロリーもかなり高くなっています。
それから、揚げ物丼はごはんに甘辛いタレが染みていることが多いですが、塩気と甘みの効いた味付けは食欲を特に増進させるため太る原因になるでしょう。
そんな揚げ物丼の中で最も太るのは「かつ丼」です!
かつ丼は1人前(350g)あたり約900kcal、糖質は約109gで脂質は約39gになります。
カロリーはカツに使う肉の部位でも変わり、上記は一般的なロースカツの場合ですが、ヒレカツだとカロリーは少し低くなるでしょう。
1位 カレー
カレールーはスパイスの他に、油・小麦粉・砂糖などが入っているため脂質や糖質が多いです。
スパイスの香りが食欲を刺激し、つい食べすぎてしまうのも太る要因でしょう。
さらに具材として使われることが多い、じゃがいも・にんじん・玉ねぎも糖質の多い野菜になります。
それから、カレーにトッピングをする人も多いですよね?
カレーは1人前(676g)約860kcalですが、トッピング次第でカロリーは一気に高くなります。
最も太るのは、1人前で1000kcalを超える「カツカレー」でしょう!
そんなカツカレーの糖質は約125gで脂質は約50gです。
太る食べ物ランキング!パン編
パンの代表とも言える「食パン」のカロリーは、6枚切りだと1枚(60g)あたり約160kcalです。
カロリーはそれほど高くないですが、食パンには小麦粉の糖質やバターの脂質が多く含まれています。
6枚切り食パンだと、1枚分の糖質は約25gで脂質は約1.9gです。
食パンを食べるときはジャムやマーガリンを塗ったり、具材をのせたり挟んだりすることが多いため、その分のカロリーも太る原因となります。
しかし、そんな食パンよりも太るパンはたくさんあるのです!
では、太りやすいパンランキングを見てみましょう。
3位 ハンバーガー
ハンバーガーが太る原因はバンズの糖質とパテの脂質にあります!
挟む具材やソースなどによって、ハンバーガーのカロリー・糖質・脂質は大きく変わります。
有名ファストフード店のハンバーガーのカロリーは約260kcalです。
挟まっている具はビーフパテ・玉ねぎ・ピクルスと、比較的シンプルなのでカロリーはそこまで高くありません。
しかし、パテが重ねてあったり揚げたチキンや魚が挟まっているタイプは、脂質が多いため太りやすいです。
本場アメリカらしいボリューミーなハンバーガーだと1000kcal超えも珍しくありません。
2位 菓子パン
菓子パンは砂糖やバターがたくさん使われているため、糖質と脂質が多く太る食べ物と言えます!
特に揚げパンや生クリームやチョコなどが付いている菓子パンは太りやすいでしょう。
そんな菓子パンのカロリーは1個あたり300~500kcal前後のものが多いです。
菓子パンをおやつや小腹がすいたときに食べる人は多いと思います。
しかし、1日の間食は200kcalが適量なので、菓子パンはカロリー的に間食向きではないかもしれませんね…。
1位 ピザ
ピザは生地の糖質と具材の脂質で太る要因がそろっています。
薄い生地のクリスピータイプではなく、厚い生地のパンタイプにすると糖質もより多くなるでしょう。
ピザのカロリーは1人前(直径20㎝のSサイズ180g)のマルゲリータで約600kcal。
糖質は約54gで脂質は約15gです。
ただし、トッピングによってカロリーは大きく変わります。
マルゲリータのようなトマト・バジル・チーズといったシンプルなピザならカロリーは低めです。
一方、脂質の多い肉類・チーズ・マヨネーズ、糖質の多いじゃがいも・ホワイトソース・照り焼きソースなどが使われているものは、カロリーも高く太りやすくなるでしょう。