【函館】絶品を握る寿司屋17選！コスパ重視〜ミシュラン星付きまで予算別に！

⑥ 【グルメ回転寿司 函太郎 宇賀浦本店】函館の誰もが認める上質の回転寿司！

観光客に「おすすめの回転寿司は？」と聞かれて、地元の人から「函太郎」と異口同音に名前を挙げられるほどの高い評価。回転寿司でここまで美味しいなんて！と誰もが驚くレベルのお寿司が食べられます。ちょっとしたランチにも最適！

上ねぎとろ軍艦/230円

上ねぎとろ軍艦、甘エビ、炙りえんがわなど各230円という安い値段で提供されています。見るだけで食欲を刺激されてしまいますよね。

活ほっき貝（一貫）/300円

お店の自慢の品「一貫握り」。活ほっき貝、生ほたてを各300円で提供してくれます。コリコリの歯ごたえと貝の旨味が、たまらない美味しさです。

⑦ 【弁天寿し】　　気さくな大将とサービスが人気

カウンター席とテーブル席がこじんまりとした、個人の小さなお寿司屋さんですが知る人ぞ知る穴場です。ご主人の人柄とお寿司のクオリティーが高く評価されています。

並寿司/1000円

並はイカ、トロ、サーモン、玉子の握り。シンプルなネタでも、とても美味しいです。

特上寿司/1800円

お店のおすすめ、特上寿司はウニなど豪華なネタの握り寿司のセット。カウンターで食べる時は、ご主人が一貫ずつ握って出してくれるというホスピタリティーが嬉しいですね。

⑧ 【福寿し】　老舗なのに親しみやすいお店と評判！

函館で長く愛され続けてきた老舗「福寿し」。「函館が誇る魚介類の鮮度の高さをキープしたまま、より多くのお客様に食べて頂きたい」というお店の想いそのままに、今も本格的な寿司を提供し続けています。地元の人から観光客まで広く人気でいつでも賑わっています。

特上寿司/2200円

函館で長く愛され続けてきた老舗「福寿し」。「函館が誇る魚介類の鮮度の高さをキープしたまま、より多くのお客様に食べて頂きたい」というお店の想いそのままに、今も本格的な寿司を提供し続けています。地元の人から観光客まで広く人気でいつでも賑わっています。

サーモンバッテラ/700円

押し寿司のサーモンバッテラはボリュームがあって、食べ応えがあります。シャリの中心には昆布があります。