⑤ メープルシロップ(分量外)をかけ、シナモンをふって完成。
とろっと焼けたりんごとメープルシロップの甘さに癒される美味しさです♡仕上げのメープルシロップで、お好みの甘さにしてくださいね。
オートミール入りなので腹持ちが良くヘルシー。クセになる食感も魅力です。
焼き立てアツアツももちろん美味しいですが、冷蔵庫で冷やしても美味しく食べられますよ。
オートミールの魅力
オートミールは血糖値の上昇が緩やかな低GI食品であり、たんぱく質やビタミン、鉄分やカルシウムなどのミネラルも豊富で、近年、注目されていますよね。
特に食物繊維が豊富で、水溶性と不溶性の2種類の食物繊維を含んでいるのが特徴です。
水溶性食物繊維は水分を保持してスムーズな排便を促進、不溶性食物繊維は便のカサを増して腸の運動を促してくれるので、腸内環境を整えるのにおすすめの食品です。
「りんご×ヨーグルト×オートミール」でかしこく腸活
腸活といえば、まず頭に浮かぶのがヨーグルトではないでしょうか?ヨーグルトに含まれる乳酸菌などの善玉菌は、腸内環境を整えるのに欠かせません。
また、りんごに豊富に含まれる水溶性食物繊維のペクチンは、善玉菌のエサになり、善玉菌を増やしてくれるので、ヨーグルトとりんごは腸活におすすめの組み合わせです。
さらに、2種類の食物繊維を含むオートミールもプラスすることで、とても効果的な腸活が期待できます。
りんごに含まれるベクチンは、皮と実の間の部分に多く含まれているので、ぜひ、皮までまるごと食べてくださいね。
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