おすすめアップルパイ4:洋菓子工房ノエル
大粒リンゴがゴロゴロ入ったアップルパイ。ワンホールにはなんと、りんご3個分が入っているそうです。季節によって、地元産のいろんな品種のりんごが楽しめます。第2回アップルパイコンテストで弘前市長賞受賞した、弘前市お墨付きの一品です。
酸味:★★
おすすめアップルパイ5:開雲堂
弘前市のアップルパイは、洋菓子店のみにとどまりません。和菓子店のアップルパイをご紹介します。開雲堂は、明治12年創業の132年の歴史ある老舗の和洋菓子店です。和菓子に留まらず、洋菓子の販売も行っています。
こちらのアップルパイは、他店と比較すると、小ぶりなサイズです。パイ生地がサクサクで杏ジャムが使われており、甘味とリンゴの酸味のバランスが程よい感じです。軽く食べられてしまうので、オヤツに最適!
酸味:★★
シナモン:なし
おすすめアップルパイ6:オークレール(大正浪漫喫茶室)
アートシティホテル弘前の1Fにあるティーラウンジ「オークレール」のアップルパイ。シャキシャキとした食感が残った焼きリンゴとパイ生地が絶妙なバランス。甘さの効いた品で、コーヒーとの相性が抜群です。
酸味:★★
シナモン:なし
アップルパイの食べ比べができる「大正浪漫喫茶室」
食べ歩きしたいけど時間がない!そんな時におすすめなのが、「藤田記念庭園」の中にある「大正浪漫喫茶室」です。ここでは、7種類のアップルパイを取り扱っており、食べ比べができます。
建物は、大正10年に建てられ、平成15年に有形文化財に指定されました。大正レトロな雰囲気で優雅なティータイムを満喫できます。上記でご紹介したオークレールのアップルパイは、7種類の中でも人気の高いそうです。
おすすめアップルパイ7:ラグノオ
お土産におすすめなのが、ラグノオのスティックアップルパイ。ラグノオは、第26回全国菓子大博覧会にて金賞を受賞した地元では有名なお菓子店です。スポンジ生地と一緒にりんごをパイで包んでいるので、しっとりとして食べやすく、程よい甘さ。そして、なによりもスティック型でコンパクト!持ち運びに便利でお土産に最適です。
本店はもちろん、弘前市内のお土産店なら比較的どこでも購入することができます。
酸味:★★
シナモン:★★
この記事を書いたトラベルライターから一言
今回は、「弘前アップルパイガイドマップ」に掲載のアップルパイの中から、特におすすめの7選をご紹介いたしました。弘前市内だけでも、50種類以上のアップルパイがあります。弘前を訪れた際は、お気に入りの一品を見つけてみてはいかがでしょうか。(SF_logbook )
提供・トリップノート
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