21.嶽きみロールケーキ(直売所 野市里)

【2021】青森のおすすめお土産37選!青森で買うべきお土産特集
(画像=tripnote.jp トリップノートより引用)

糖度18度〜20度もある、あま〜いとうもろこし「嶽きみ」を使ったロールケーキ。スポンジと中のクリームはもちろん、クリームの中央に入れられたババロアにも、パウダー状に加工された嶽きみが使用されています。一口頬張れば口いっぱいに嶽きみの風味が香り、さっぱりした口当たりながら、嶽きみのコクが感じられる、絶妙な味わいのスイーツです。

岩木山のふもとにある直売所 野市里(のいちご)で購入できます。

  • 1本:1,600円

22.りんご最中(つしま堂)

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青森県産のりんごを贅沢に使った「りんご最中」。りんごの形の最中に、果肉感のあるりんご餡がぎっしり詰まっていてボリューム満点。食べ応えがありながら、さわやかな甘みで飽きがこない逸品です。

  • 1個:150円

23.津軽こけし館のこけし

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黒石市にある、こけし展示館「津軽こけし館」では全国のこけしを販売しています。津軽伝統の「津軽こけし」はもちろんのこと、写真の弥次郎系こけし(宮城)など、伝統的な絵柄からユニークな絵柄のものまで、それぞれに個性的な各地のこけしがたくさん並んでいるので、ぜひお気に入りを見つけてみて。

  • 1体:1,650円(写真に写っているもの)

24.ふかうら雪人参ドレッシング(深浦町食産業振興公社)

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青森県西部、世界遺産「白神山地」の麓に位置する深浦町は、あまり知られていないですが大間と同じ海域に生息するマグロが水揚げされる町。そんな隠れたマグロの町では、美味しい人参も特産の一つです。

北国のニンジンをたっぷり使ったフレンチ風ドレッシングは、ブランド人参である「ふかうら雪人参」を100%使用しており、雪の下で育ち甘くなった素材の味を大切に、やさしいおいしさに仕上げられています。

  • 1本(150ml): 540円(税込)

25.田酒酒粕なめらかプリン(セブール)

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青森を代表する日本酒と言えば、蔵元 西田酒造店の「田酒」が有名です。日本酒の製法で一般的な醸造用アルコールや醸造用糖類を使用せず、米の旨味がしっかりと凝縮され雑味のない豊かな味わいが広がります。

その田酒の酒粕を入れて作った口当りの良いプリンは、予想よりもお酒の味が引き立っていて、甘いものが苦手なお酒好きにおすすめ。豊かな風味を楽しめるスイーツです。

  • 1個:270円

26.青い森の天然青色りんごジャム(JT&Associates)

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青森県産のりんごで作ったジャムに、タイ産の「ANCHAN BLUE TEA(バタフライピー)」で青く色付けした、見た目にもインパクト大のりんごジャム。

寒天が入っているため、食感はジャムというよりも硬めのジュレのよう。りんごの風味もしっかり感じられるので、パンやヨーグルトにのせたりといった使い方の他に、バニラアイスやチーズケーキなどに添えてもおいしく食べられそうです。

  • 1瓶:800円(税別)

27.なかよし(イカ珍味のはなまん)

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(画像=tripnote.jp トリップノートより引用)

イカの水揚げで有名な八戸市の良質なイカを原料とした、おつまみ「なかよし」。昭和53年より愛され続けている八戸生まれのこの商品は、チーズをのしいかで挟んでおり、イカの持つ旨味や弾力のある噛み応えが楽しめます。

定番のオリジナル、風味豊かなカマンベール、ピリッとアクセントのブラックペッパーの3種類があります。職人さんが丁寧に作り上げた、2つの素材がなかよくおりなす美味しいハーモニーを是非食べてみてください。

  • 1袋:497円

28.森ショコラ(ラグノオ)

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(画像=tripnote.jp トリップノートより引用)

青森のお菓子メーカー「ラグノオ」と、雑誌『オレンジページ』のコラボで生まれたスイーツ。生地にりんごのお酒「シードル」を混ぜ込み、青森県産のドライアップルを入れて蒸し焼きにしているチョコレートケーキです。

蒸し焼きなので生地の部分はしっとり、ごろっと大きなカットで入ったドライアップルは、シャキシャキとした食感が残っています。チョコレートケーキの濃厚な甘さとりんごの酸味がバランスよく、見た目よりも軽く食べられるスイーツです。あらかじめ5切れにカットされているのも食べやすいですよ。

  • 1つ:495円

29.ソフトりんご(はとや製菓)

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(画像=tripnote.jp トリップノートより引用)

これはリンゴを乾燥させたドライフルーツです。原材料はりんごと塩のみ。食感はサックサクで、天然の甘みが口の中にふんわりと広がります。

ぐにゃっとしておらず、さっくりとしている点が珍しいドライフルーツです。パッケージもシンプルながら可愛く、中身が透けて見えるのがキュート。

  • 1袋(2枚入):税抜150円

30.津軽半島浜小屋仕込み 帆立バター煎餅(風のファクトリー)

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(画像=tripnote.jp トリップノートより引用)

陸奥湾で獲れた、生後1年程度の姫帆立の天日干しを練り込み、バターで風味をつけた硬めの食感のおせんべい。ほたての濃い味わいが感じられ、バターの香りもふんだん!おやつにもおつまみにも良さそうな味わいです。

  • 1つ:500円