2000gの汗に含まれる成分は？
ナトリウム：0.863g/L×2L＝1.726g（食塩相当量：4.4g）
カリウム：0.222g/L×2L＝0.444g
カルシウム：0.016g/L×2L＝0.032g
マグネシウム：0.0013g/L×2L＝0.0026g
と計算されます！
2000gの汗をかいたら、上記の成分が失われるので、失われた分の成分を食べ物・飲み物から摂取する必要があります！
※但し、汗の成分は、一部は皮膚から再吸収されるともいわれているので、気持ち少な目でも良いかと思います。
スポーツドリンクに含まれる成分は？
有名な「アクエリアス」と「ポカリスエット」の栄養成分を見てみましょう！
アクエリアスとポカリスエットの、100mLあたりの栄養成分は以下となります。
また、汗の成分の文献値は以下となります。
ナトリウム：86.3mg/100mL
カリウム：22.2mg/100mL
カルシウム：1.6mg/100mL
マグネシウム：0.13mg/100mL
ポカリスエットは、かなり汗の成分に近いことが分かります。
※アクエリアスとポカリスエットは、商品コンセプトが違う（ポカリスエットは汗の成分に近くして吸収しやすさを重視、アクエリアスはアミノ酸等も入っており、疲労回復を重視していると推察）と考えられますので、汗に近い成分だから良い商品だ、というわけではありません。
汗をかいたら塩分を摂取すべき？
アクエリアスやポカリスエットの成分でも、ナトリウムの量は汗の成分と比較して、やや少なめです。スポーツドリンクを飲んでいるだけでは、失われたナトリウムを摂取しきれない気がします。汗をかいたら、塩分を意識して摂取すべきなのでしょうか？
厚生労働省のHPを見ると、ナトリウム摂取量について以下の記載があります。
適切な身体機能のために必要な最低限のナトリウム摂取量については十分に定義されていないが、世界保健機関（WHO）のガイドラインには、恐らく、僅か200～500 mg/日であると推定されると記載されている。
ナトリウムが1日で200～500mg必要、ということは、食塩換算では、「１日で0.5g～1.0gくらい必要」と考えられます。
ちなみに、日本人の1日の食塩摂取量は、約10gです。
2000gの汗をかいても、ナトリウムは食塩相当量として4.4gしかなくならないので、残りも5g/日以上は食事から摂取していることになります。
よって、１日全体としてみれば、「汗をかきすぎてナトリウムが不足する」ことはないと想定されます。
とはいえ、局所的には塩分が不足したり、ミネラルバランスは悪くなってしまうので、ある程度は食塩を摂取したほうがよいと考えられます。
汗をかいた時は減塩食品を摂取すべき？
汗をかいたときは、ナトリウムだけでなく、カリウムもある程度摂取すべきと考えられます。
そこで、ナトリウムとカリウムを両方摂取できる、適切な食べ物を思いつきました！
それは、「減塩食品」です！
減塩食品には、食塩（塩化ナトリウム）の代わりに「塩化カリウム」が入っている可能性が高いです。
つまり、「２５％減塩」と書いてある食品には、ナトリウムの約25%がカリウムに代替されている可能性が高いです。
「ナトリウムの25%がカリウム」というのは、汗の成分の割合と似ています。
よって、減塩食品を食べると、汗で失われる成分と同じような割合で、ナトリウムとカリウムを摂取できると考えられます！
以上、今日は汗のお話でした！
高校野球を見てると、汗をかきたくなりますね笑！
汗をかいた時は、失われた成分を、食べ物・飲み物からしっかり摂取しましょう！
みなさま、熱いですが、熱中症にならないように気を付けてお過ごしください！
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本日のまとめ
・汗の食塩濃度は、約0.2%（推定）
・汗には、カリウムがナトリウムの約25%～50%含まれているので、減塩食品を食べると丁度良い割合の成分を摂取できる可能性あり
・私は辛いものが好きで、よく「味覚性発汗」を出します。
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提供・味覚ステーション
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