レンジで簡単！　ヘルシーな「お豆腐つくね」レシピ

最近、お豆腐って買っていますか？　安くてスーパーの端っこにたくさん置いてあるイメージで、特に印象はない…という方も多いのではないでしょうか。

そんな存在感があまりないお豆腐。実は安くて低カロリー、栄養いっぱいの万能食材なんです！　今回はそんなお豆腐を使って、レンジで簡単に作れるお豆腐つくねのレシピをご紹介します。

◼︎簡単お豆腐つくねの作り方

(画像=『fumumu』より引用)

材料（つくね5個分）
・お豆腐 200g

・鶏ひき肉 200g

・小ねぎ お好みで

・パン粉 約35g

・めんつゆ 大さじ1

・ごま油 大さじ1

・塩 小さじ1

①材料をすべてボウルに入れ、よく混ぜる

(画像=『fumumu』より引用)