◆キャベツを正しく食べて、腸活ダイエットを成功させよう!

今回は、材料を混ぜて焼くだけで完成する、キャベツの腸活レシピをご紹介しました。エノキも加えると、さらに整腸作用が高くなりますよ。その他、卵や豚肉を加えても美味しいです。

キャベツの甘みと、もちもちの食感がやみつきなので、ぜひ一度試してみてくださいね!

出典(※1)Sabine Haza「Vitamin C improves gut Bifidobacteria in humans」(2022)

(※2)Carol S Johnston「Marginal vitamin C status is associated with reduced fat oxidation during submaximal exercise in young adults」(2006)

<文・料理写真/腸活の研究家ざっきー>

【腸活の研究家ざっきー】

腸活の研究家。「健康と体作りを後回しにしない」をモットーに、フォロワー11万人のInstagramでは、論文を元にした腸活情報や腸が整うレシピを発信中。Instagram:@zakii312、Twitter:@chokatu_zakii