◆1皿目のサラダは普通だが満足
普通においしかったのですし、この価格で前菜にお肉が食べられる点はデニーズと小倉シェフによる努力の結晶ではないかと、心が温まりました。
今後の詳細予定はまだ公開されていませんが、第2弾の原田シェフ監修（冬らしさを感じるパスタ料理）が10月下旬以降、第3弾の古屋シェフ監修（フレンチを身近に感じるようなごちそう料理）が年末年始頃に続くそうです。
ミシュランシェフとデニーズのコラボ、気になる方はチェックしてみてくださいね！
＜取材・文・撮影／食文化研究家 スギアカツキ＞
【スギアカツキ】
食文化研究家、長寿美容食研究家。東京大学農学部卒業後、同大学院医学系研究科に進学。基礎医学、栄養学、発酵学、微生物学などを学ぶ。現在、世界中の食文化を研究しながら、各メディアで活躍している。女子SPA！連載から生まれた海外向け電子書籍『Healthy Japanese Home Cooking』（英語版）好評発売中。著書『やせるパスタ31皿』（日本実業出版社）が発売中。Instagram：@sugiakatsuki／Twitter：@sugiakatsuki12
