◆「ウマイ!」と言いたくなる絶品メニューとは?
いただいたのは、「スパゲッティ 海老のマリナーラシェフのおすすめ 3 品セット」1969 円(税込)。「卵と玉ねぎのズッパ」「スパゲッティ 海老のマリナーラ」「ローストポークスライスとルッコラのインサラータ」のセットです。
ミシュランシェフの世界観が2000円弱で3皿も味わえるだなんて、夢のような体験です。
小倉シェフは、おいしいという理性的な感じではなく、本能的に「ウマイ!」と言いたくなるような、イタリアンの醍醐味を実感できるような料理にこだわったそう。
「デニーズのパスタを注文する8割は女性」という状況を覆すような、男性も注文したくなるようなメニューを目指して考案したそうです。それではここからは、私が実際に食べてみて感動した順番でご紹介してきたいと思います。
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