“猫ケーキ”だらけのケーキ屋さんが可愛い！夫婦2人とも猫が大好きだった

　ショーケースの中にずらりと並ぶたくさんの猫・猫・猫！ この猫たちは兵庫県西宮市にある、洋菓子店「パティスリーミネット」の生ケーキ。ミネットは猫をモチーフにした生ケーキや焼き菓子が人気で、連日行列が絶えない話題のお店です。

　そこで今回、2月22日（ニャン・ニャン・ニャン）の猫の日にちなんで、ミネットのオーナーである柏堂肇さんにお話を聞いてきました。