◆風邪予防にも!野菜がもりもり食べられる「生姜オイスター鍋」とは?

用意する調味料は、ごま油、オイスターソース、料理酒、ハチミツが基本。糖質が気になる人は、糖質ゼロみりんがオススメ
用意する調味料は、ごま油、オイスターソース、料理酒、ハチミツが基本。糖質が気になる人は、糖質ゼロみりんがオススメ
 調理はとっても簡単です。用意するのは、4つの基本調味料。ごま油、オイスターソース、ハチミツ、料理酒です。糖質が気になる場合は、ハチミツを糖質カットタイプのみりんで代用してみてください。

濃厚スープがたまらない!オイスターソースが決め手の鍋スープ
濃厚スープがたまらない!オイスターソースが決め手の鍋スープ
 特別に出汁をひいたりする必要はありません。肉や魚介類、野菜などの具材から旨味がしっかり出て、バッチリおいしいスープになるのです。