◆オススメやせ調味料第1位：三河みりん
皆さんは、みりんには本物と偽物があることをご存知でしょうか？スーパーでよく売っている「みりん風調味料」は、その名の通りみりん風なので、味をみりんに寄せているだけ。中身は甘味料や添加物がたっぷりです。そんな調味料を、毎日当たり前のように使っていたら、甘いものを求める味覚になってしまいますよね
その事実を知らずに、「和食だからヘルシーでしょ」とみりん風調味料や砂糖たっぷりの料理を食べている方も多いのではないでしょうか？過去の私もそうでした。
さらに、このみりんを煮詰めて『煮切りみりん』にすれば、シロップのように活用することができます！例えば、ヨーグルトやお菓子づくりに加えたり、コーヒーや紅茶の砂糖代わりに使ったりすることもできます。しかも、このみりんは血糖値が上がりにくいので、特に太りにくい甘味料と言えます。そのため、くせにもなりにくく、生活習慣病も予防できます。
このように、本みりんを活用することはメリットしかありません。味も私はこの『三河みりん』さんが特に好きです。
今回紹介した調味料を使って、簡単にダイエットしましょう！
＜文／松田リエ＞
【松田リエ】
看護師・保健師・食事管理ダイエット講師BelleLus株式会社代表取締役。Belle Life Style協会代表理事。
1986年生まれ、三重県在住。看護師としてがん患者の周術期のケアを担当後、保健師の資格を取得し、糖尿病の人などへの保健指導（食事・運動）に従事した。自身も53キロ→41キロにやせ、2016年、食事管理ダイエット講師として起業。ダイエット受講生1800名以上、ダイエットサポーター養成講座受講生400名以上の規模まで成長している。2児のママ。2022年11月に新刊『１日１杯でデブ味覚をリセット！ やせ調味料ダイエット』（マガジンハウス）を刊行。Youtube、公式ブログ
