たった数分で「こんにゃく」を劇的に美味しくする方法。腸活もダイエットもはかどりまくる！

◆＜作り方＞こんにゃくの腸活やみつきそぼろ

1.　こんにゃくを洗って小さく角切りしたら、中火で4〜5分炒める。

炒めて水分を少し飛ばすことで、より味が染みます。

2.　Aの調味料を入れてざざっと炒めたら、火を止める。

　仕上げにすりごまと黒コショウをかけて、全体を和えたら完成！

　もし時間があれば、粗熱がとれるまで時間を置いてみましょう。こんにゃくを炒めることで味は染みやすくなっていますが、元々こんにゃくは味が染みにくい食材です。なので、少し置いておくことで、しっかり中まで味が染み込みますよ。