◆腸活酢玉ねぎ<作り方>

① 玉ねぎをスライス(または角切りに)する。

腸活酢玉ねぎの作り方
② 醤油とみりんをフライパンに入れ中火で加熱して、沸騰したら1分ほど放置する(アルコールが飛べば良いので、レンチンでもOKです)。

お酢やごま油を加えて完成
③ 玉ねぎに②とお酢、ごま油も加えて30分~1時間以上おいたら完成です!

通常であればごま油は入れませんが、お酢が苦手な人でも食べやすいように加えてみました。なので、お酢の酸味などが得意であれば、ごま油は無くても大丈夫ですよ! 代わりにオリーブオイルを入れると、さらに腸活効果が高くなっておすすめです。