◆冷蔵庫に常備したい腸活料理
結論から言うと……「酢玉ねぎ」です! 酢玉ねぎには、“なんとなく健康的”くらいのイメージがあるかもしれません。ですが、お酢と玉ねぎを組み合わせることで、想像を超える素晴らしい効果が期待できるのです!
具体的には、イギリスで行われた研究を参考にすると、以下3つの効果が期待できますよ(※1)。
・腸内の良い細菌を増やす効果
・悪玉菌が増えるのを防ぐ効果
・体重と体脂肪率を効率的に減らす効果
など
これらの効果は、基本的にお酢の成分によるものです。そして酢玉ねぎには、もちろん玉ねぎが入っていますよね(むしろそっちが主役かもしれません。笑)。お酢と相性抜群の、玉ねぎの効果も見てみましょう!