◆いつもの袋めんがちょっぴり贅沢に！

辛ラーメン
　あとはおいしく食べるだけです！ 麺類ではなかなか実行できない、ダイエットの基本である“野菜から食べる”ができるのがこのアレンジのいいところ。なめこと、とろみが付いたスープ、もやしをたっぷり絡めて豆腐から食べるのが筆者の定番です。

　ここで過去の経験からいくつか注意点を。まず、絶対に黒い服を着て食べてください。週2回の「辛ラーメン」でスープが飛び、お釈迦になったTシャツがたくさんあります（笑）。あと、個人差はありますがめちゃくちゃ汗をかくので、食べ終わったらしっかり水分補給してくださいね。