大好きなアイス、安心して食べさせたい。
こんにちは、食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、「一生モノの能力を養う食育」についてさまざまな実践法を提案しています。
ある日、保育園児を育てるママさんから食育に関する相談をいただきました。それは、「うちの子たち、毎日アイスばかり食べているのですが、大丈夫でしょうか?」というお悩み。
特別な健康問題があるわけではなく、子どもたちの食習慣が心配で打ち明けてくれたのです。実は私、リアルな食育を研究する立場として、長らくの間「アイス」について矛盾を感じています。
それは、好きな洋菓子ランキング1位(※)であるにも関わらず、子どもに食べさせることに自信が持てずにいる親が少なくないこと。この状況を、シンプルかつ良い方向に解消したいと考えました。
結論から申し上げれば、アイスは悪ではありません。食べ過ぎを悩んだりしかりつけるのではなく、まずは子どもの間食(おやつ)についてのキホンを知ることだけで、多くの心配がすっきり解消するでしょう。
そして後半では、子どもと一緒に食べて嬉しい!今年オススメの最新アイストレンドを厳選してご紹介したいと思います。
※2024年2月13日に発表されたLINEヤフー株式会社のリサーチより。調査対象は10代~60代の男女5256人