◆ズボラでもつくれる!「タンパク質サラダ」弁当

時短たんタンダイエット
 また野菜不足の解消のために、手間なしサラダを定番化。

「調理いらずのサラダで、タンパク質・炭水化物・野菜のバランスを整えたら、会社の制服は13号から9号に。料理&運動が苦手でもやせられました!」

 市販のカット野菜、つくりおきのゆで卵、ミニトマト、ワカメ、チーズをつめた保存容器を会社に持参。昼にサバ缶を汁ごとドバッとかければ、栄養満点おかずが即完成です。

「タンパク質を蒸しササミにしたり、味つけをマヨネーズにして味変して楽しんでいました。80gのもち麦ご飯を添えています」(しのさん)