◆きな粉はどれくらい食べれば効果がある?

 きな粉は、基本的に便秘に効果的で、ダイエットに役立つ作用もあると分かりました。その他、肌荒れを予防する効果もあったりします。

 では、実際にどれくらい食べれば効果があるのか? ズバリ言うと……1日に大さじ1~2杯を推奨します! 重さにすると、6~12g程度でしょうか。

 というのも、きな粉には反栄養素と呼ばれる成分もわりと多く含まれています。反栄養素とは、特定の栄養素の吸収を妨げる作用がある成分のこと。なんだか難しそうな感じですが、食べ過ぎには気をつけたい! ということです(笑)。

 ただ、この反栄養素は健康にメリットもあるので、結局はバランスが大切になります。適度に取り入れていきましょう!