「ま、麺でいいか」の“おうち麺”を、簡単にグレードアップする方法。これなら毎日食べたい！

◆ピリ辛味の定番肉みそ・麻婆そぼろ

　ご飯にのせて食べる甘辛いひき肉そぼろも良いですが、そればかりだとワンパターンになりがちなのが悩みどころです。

　ですが、世界中を旅してきた小堀さんにかかれば、味つけのバリエーション豊富で飽きのこないひき肉そぼろレシピになります。

　たくさんつくりおきして麺と合わせれば、忙しい日や疲れ切った日にも、ササッと食べられます。