「食べて痩せるダイエット専門家」の松田リエです。私自身が12キロ痩せた経験と、保健師の知識をもとに、著書『やせ調味料ダイエット』やWeb、個別レッスンなどでダイエット法を発信しています。

日本人が食べるべき発酵食品5つ
昔と今の松田リエさん
 私たち日本人にとって身近な食品である「発酵食品」は、ダイエットにおいて絶対に欠かせない食品です。私も発酵食品を毎日取り入れることで、20年以上苦しんできたひどい便秘を解消できただけでなく、肌荒れ、すぐ体調を崩す、メンタルが乱れやすいといった不調をマルっと改善することができました! 恐るべし発酵食品…!

発酵食品で不調をマルっと改善
松田リエ『1日1杯でデブ味覚をリセット! やせ調味料ダイエット』(マガジンハウス)
 では、具体的にはどのような菌が含まれる発酵食品をとればよいのか、看護師保健師・ダイエット講師である私が厳選した「日本人が食べるべき発酵食品5選」をご紹介したいと思います!