◆「藻活」は何から始めたらいい?

さて、加治さんはもともと海藻が好きで、『かぢ習慣』でも、毎日食べる腸活のスタメン食材“げんきなみかく”として紹介していました。

げん…玄米

き…きのこ類

な…納豆

み…味噌

か…海藻類

く…果物

では、これから「藻活」をしたい人は何から始めたらいい?

ご飯とわかめの味噌汁
わかめの味噌汁(イメージ)
「一番簡単なのは、海藻入りのお味噌汁ですね」

乾燥ワカメを常備して、コンビニのカップ味噌汁から鍋物まで、乾燥したままワカメをパラパラ入れてしまえば超簡単。

のりを常備して、スナック替わりに食べるのもよさそうです。