最後に・・・

近年は、カマドブリュワリーのように、地域とともに生きる!を目標としたクラフトビールが増えています。と言うことは、地元愛に溢れ、地元がいかに盛り上がるかを考えるブルワリーが注目されている、と言うことでもあります。また、「旅先でそんなブルワリーに出逢いたい。」と思っている方も多いのではないでしょうか。

釜戸も昔は辺鄙な田舎で高齢化社会まっしぐらの村でした。でもカマドブリュワリーができて、人が通うようになり、ブリュワリーで働くために釜戸の空き家を購入して引っ越してくる人もいるそう。

こうやって、地域活性化にも貢献しているカマドブリュワリーは、今後も目を離せません。