4.ときにはぜいたく気分で桃のアイスティー
【材料(2人分)】
桃:1個
砂糖:小さじ4
水:300ミリリットル
ティーバッグ:2個
氷:少々
【作り方】
- 桃の皮と種を取り8等分にカット
- 鍋にカットした桃を並べて、砂糖をふりかける
- 水を入れてふたをし、火にかける
- 5分ほどコトコト煮たら火から下ろし、ティーバッグを入れ粗熱を取る
- 粗熱が取れたら氷を入れたティーポットに移し、さらにグラスに注いで完成
桃のアイスティーのレシピは、作ってすぐに飲める濃縮タイプです。氷を入れて冷ますことを前提にしているので、濃い目の分量となっています。すっかり冷めてから飲むときには、少し水を入れて薄めてください。
鍋で火を通した桃はもちろん食べられます。桃の甘酸っぱさと紅茶の優雅な香りが融合したピーチティーは、自宅でも簡単に作れるドリンクです。3時のティータイムや1日の終わりのリラックスタイムなどにどうぞ!
5.スイカとトマトの夏野菜スムージー
【材料(1人分)】
スイカ(可食部):100グラム
トマト:100グラム
レモン:4分の1個
【作り方】
- スイカは皮と種を取り、トマトはそのままの状態でそれぞれをぶつ切りにする
- ミキサーにトマト、スイカ、レモンのしぼり汁を入れる
- 滑らかになるまでミキサーにかけたらできあがり
水分たっぷりのトマトとスイカは、どちらも体を冷やす作用を持ちます。暑さでぼんやりしてしまう……といったときはクールダウンが期待できるので飲んでみましょう。
スイカには利尿作用もあるので冷たい物を飲みすぎてむくんでしまったときにも効果的です。
やる気の低下を感じたら!少し丁寧な暮らしを意識して体をいたわろう
連日の暑さと仕事の疲れでモチベーションが低下していると感じたら、少し丁寧な暮らしを意識して自分の体をいたわってみましょう。
今回紹介したレシピはどれもとても簡単です。仕事に行く前、帰宅後、休日など、その時々の気分に合わせて、見て楽しい、飲んでおいしいドリンクを作ってみてはいかがでしょうか。
提供・UpU
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