◆食べずに飾りたい、布袋うさぎ
もはや芸術品。精魂込めて作ったら、今年一年が安泰に思えてきます。ぜひともチャレンジしてほしいです。ちなみに「いちまさの飾り切りレシピ動画サイト」には他にもうさぎが七福神でそろっていますよ!
☆布袋うさぎ
<材料>
「純国産 100% 御蒲鉾 純 紅・白」、「純国産 100% 伊達巻 純」、「ふんわりはんぺん」、さつま揚、三つ葉、のり
<作り方>
1. かまぼこ(白)をお好みの厚さにスライスし、耳・顔・体をカットしてうさぎの形を作る。かまぼこ(紅)をカットし耳の内側に置く。
2. 伊達巻を薄く切り衣装の形にカットし、体部分にのせ、塩ゆでをした三つ葉を腰の位置で結ぶ。
3. はんぺんをカットして、袋を作る。
4. かまぼこ(白)で手を作りのせる。
5. さつま揚で扇を作り、手に持たせる。
6. 型抜きしたのりで目鼻口をつける。