◆バナナは1日2本がおすすめ!サラダなど料理にも使ってみよう
果物は、1日あたり約200gの摂取が推奨されています(「食事バランスガイド(厚生労働省、農林水産省)」)。中サイズのバナナであれば、1日あたり2本が目安です。
青めのバナナは、そのまま食べたりヨーグルトに入れたり……。輪切りしてサラダに混ぜるなど料理にも使えます。ぜひ、生活に取り入れてみてくださいね!
<文/梅原しおり>
※参考文献:小林弘幸 『腸を整えたければバナナを食べたほうがいいこれだけの理由 医師も実践している本気の腸活』(アスコム刊)
【梅原しおり】
早稲田大学人間科学部卒、管理栄養士免許をもつライター。Twitter:@unchieiyoushi