◆バナナは1日2本がおすすめ!サラダなど料理にも使ってみよう

 果物は、1日あたり約200gの摂取が推奨されています(「食事バランスガイド(厚生労働省、農林水産省)」)。中サイズのバナナであれば、1日あたり2本が目安です。

 青めのバナナは、そのまま食べたりヨーグルトに入れたり……。輪切りしてサラダに混ぜるなど料理にも使えます。ぜひ、生活に取り入れてみてくださいね!

<文/梅原しおり>

※参考文献:小林弘幸 『腸を整えたければバナナを食べたほうがいいこれだけの理由 医師も実践している本気の腸活』(アスコム刊)

【梅原しおり】

早稲田大学人間科学部卒、管理栄養士免許をもつライター。Twitter:@unchieiyoushi