13.「Caféにがり衛門」の濃厚なオリーブ車海老フライ(香川)
にがり製造&車海老の養殖を手がける、香川では有名な仁尾興産が運営しているカフェレストラン。店内の一角には、自社で製造されているお洒落な商品がずらりと並んでいて、お土産も購入できます。
ランチで立ち寄るならおすすめしたいのが、三豊市仁尾特産のオリーブ車海老を使った「車海老フライランチ」。カラッと揚げられている海老フライは、濃厚な車海老の旨味がギュッと詰まっていて、食べ応えがあります。
天空の鏡で有名な「父母ヶ浜」のすぐそばにあるお店なので、海に立ち寄りがてら訪れてみては?
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【スポット情報】
Caféにがり衛門