ハーベストを8枚重ねる

ハーベストで作る簡単ミルフィーユ。ヨーグルトをぬって重ねるだけ
(画像=『女子SPA!』より引用)

水切りヨーグルトを塗っていく

 次は、いよいよ「ハーベスト」を袋から出して、水切りヨーグルトを塗っていきます。

ハーベストで作る簡単ミルフィーユ。ヨーグルトをぬって重ねるだけ
(画像=『女子SPA!』より引用)

気持ち厚めに塗る

 薄い「ハーベスト」…。手で持って水切りヨーグルトを塗ったら、パキッと割れてしまいそうでドキドキ。お皿に置いたまま、そっと、まんべんなく塗り広げることにします。ビスケットによく染み込むように、気持ち厚めに塗って。

ハーベストで作る簡単ミルフィーユ。ヨーグルトをぬって重ねるだけ
(画像=『女子SPA!』より引用)

塗って重ねての繰り返し

 その上に、「ハーベスト」を1枚重ね、あとはこの繰り返し。

ハーベストで作る簡単ミルフィーユ。ヨーグルトをぬって重ねるだけ
(画像=『女子SPA!』より引用)

 1袋分、4枚を塗り重ねたものがこちら。

ハーベストで作る簡単ミルフィーユ。ヨーグルトをぬって重ねるだけ
(画像=『女子SPA!』より引用)

4枚を塗り重ねたもの

 これでもミルフィーユ感はあるのですが、欲張ってもう少し重ねてみたい気持ちになりますよね。

ハーベストで作る簡単ミルフィーユ。ヨーグルトをぬって重ねるだけ
(画像=『女子SPA!』より引用)

ハーベストを8枚使ったもの

 結果、「ハーベスト」は、2袋開封して8枚使いました。水切りヨーグルトは、80g用意して少し余るくらい。ハーベストで簡単にミルフィーユが作れる!

冷蔵庫で2時間冷やして完成

ハーベストで作る簡単ミルフィーユ。ヨーグルトをぬって重ねるだけ
(画像=『女子SPA!』より引用)

ラップで包んで冷蔵庫で2時間冷やす

 その前に、「ハーベスト」のズレた部分を手で整え、ラップで包んで冷蔵庫へ。

ハーベストで作る簡単ミルフィーユ。ヨーグルトをぬって重ねるだけ
(画像=『女子SPA!』より引用)

しっとり・ずっしりした感じになった

 2時間ほど冷やしたところで取り出してみると、しっとり・ずっしりとした感じ。