バタートースト味が見つからず、セサミ味で代用
近隣のスーパーやコンビニエンスストアを何件も回ったのですが、「ハーベスト」のバタートースト味が見当たらないのです。香ばしセサミ味はあるのになあ、と半ば諦めかけていたところ、公式Twitterのコメント欄に同じような意見を発見。それに対して、東ハトの回答は、香ばしセサミ味でもOKとのこと。ごまの香ばしい風味の味わいになるそうです。
(画像=『女子SPA！』より引用)
香ばしセサミ味で代用
なので、ここでは香ばしセサミ味を使って作っていきます。
ヨーグルトは無糖がおすすめ
まずは、水切りヨーグルトを用意。
ボウルの上にザルを置き、そこにキッチンペーパーを敷いたら、ヨーグルトを乗せ、フワッとラップをかけて冷蔵庫へ。だいたい、1～2時間ほどで水気が抜けてくるのですが、「ハーベスト」に“塗る”ということなので、ベショベショにならないように半日くらい置いて、よりしっかりと水切りをしてみました。
※水切りが面倒という方は、ギリシャヨーグルトを使ってもいいそうです。
(画像=『女子SPA！』より引用)
水切りが必要ないギリシャヨーグルトを使ってもOK
ちなみに、これもまた公式Twitter情報なのですが、「ハーベスト」の甘さがあるため、ヨーグルトは無糖タイプのものを使うといいのだそう。
