食器洗いの基本とは？

『Kajily』より

ため洗いをすると水道代を節約できます

水を流しっぱなしにして食器を洗うと、それだけ水道代が余計にかかります。

5分間水を出しっぱなしにすると、約60Lの水を使うこととなり、1ヶ月毎日これだけの量を使うと1800Lも水を使います。

しかし、洗い桶を使い水をここに溜めて食器を洗うと、水を出しっぱなしにせずに済みます。ため洗いをすれば、洗剤で洗うときは洗い桶の水を使い、最後に綺麗な水ですすげば良いので、水野使用量は大幅に少なくできます。

ため洗いをするならば、食器は一度にまとめて洗い、洗った後にすすぐときだけ水を出してすすぎます。汚れごとに食器を分けているならば、そのグループの食器を洗ったら、すすぐときだけ水を出して使います。

調理中に野菜を洗った水や、米のとぎ汁、パスタやうどんのゆで汁は、そのまま捨てずに取っておくと、食器洗いに最適です。

特にパスタやうどんのゆで汁は、でんぷん質が溶けているので、油汚れの食器を洗剤なしで綺麗にできます。パスタ料理などは油汚れも多いので、予めゆで汁は洗い桶にとっておき、食べた後の食器はその中に浸けておくと、頑固な油汚れも綺麗に落ちて、しかも水もあまり使わず水道代を節約できます。

1.食器洗いの基本は洗う順番にあります食器洗いの基本は、洗う順番を考えて洗うと手間を掛けずに洗えます。まずは、汚れの少ない食器から洗っていき、徐々に汚れのある食器を洗うという順番で洗っていくのです。

2.洗う順番を考えることで時短や節約に繋がります食器を洗うときは、汚れの少ない食器から洗い、徐々に汚れのある食器を洗っていきます。このような順番で食器を洗うことによって、無駄に汚れを他の食器に広げずに済み、洗うのに2度手間を掛けずに済みます。

3.油汚れのある食器は予め拭き取っておきます食器に付いた油は、洗う前には予めキッチンペーパーやゴムベラで拭き取っておきます。また、ご飯粒など固まるとなかなか落ちにくいものは、水に浸けておくと、柔らかくなって落しやすくなります。

4.ため洗いをすると水道代を節約できます食器洗いを行なうときは、洗い桶に水を溜めて洗うと、水道代を節約できます。野菜を洗った水や、パスタやうどんのゆで汁も、これも洗い桶に溜めて使うと、水道代節約となります。

提供・Kajily