食の宝庫といわれるハワイには、観光客が最も多く訪れるオアフ島やワイキキ以外にも評判の店が数多くあります。 今回は離島や郊外で人気になり、ワイキキに出店をした名店を紹介します。
リリハ・ベーカリー／Liliha Bakery
「リリハ・ベーカリー」は、ローカルな雰囲気漂う町リリハで1950年にオープンした老舗のカフェ・ベーカリー。
2014年にはニミッツ・ハイウェイ沿いに2号店を、2019年にはアラモアナセンター内に3号店をオープンし、着々と店舗数を拡大しています。 2021年のホリデーシーズンには、ワイキキのインターナショナル・マーケット・プレイスの3階に4号店をオープンしました。
リリハ・ベーカリーといえば、クリームをフィリングしたシュークリームのようなお菓子「ココパフ」や、モチモチとした食感の「モチドーナツ」が大人気。
それ以外にもお惣菜系のパンやデニッシュ、マラサダ、ケーキなど150種類もの商品が並び、朝食にもランチにもおやつにも、ぴったりのパンが見つかります。
店内にあるダイナーでは、パンケーキやロコモコなどのハワイアンフードも楽しめます。
本店しかなかった頃は、ワイキキから15分ほど車を走らせなければ味わえませんでしたが、店舗が増えてとても身近な存在になりました。
リリハ・ベーカリー インターナショナル・マーケット・プレイス店／Liliha Bakery International Market Place Waikiki
住所： 2330 Kalakaua Ave., Ste.326, Honolulu 電話番号： 808-922-2488 営業時間： 7:00～22:00 定休日： 無休
パイア・フィッシュ・マーケット／PAIA Fish Market
「パイア・フィッシュ・マーケット」は、マウイ島の小さな町パイアで1989年に創業したシーフードレストラン。
これまで、キヘイ、ラハイナとマウイ島内で店舗を増やしてきましたが、2019年に初めてオアフ島に出店。 クヒオ・アベニュー沿いのザ・レイロウ・オートグラフ・コレクション・ホテル1階で、パイア・フィッシュ・マーケットの味が楽しめるようになりました。
ハワイらしい波の写真がたくさん飾られた店内席のほかに、ワイキキの街並を眺めながら食事が楽しめるテラス席もあります。
料理のコンセプトは「波乗りの後の空腹のサーファーが満足する、手頃でボリュームがあってヘルシーなお料理」。
「フレッシュ・フィッシュ・プレート」や「フィッシュ・サラダ」、「フィッシュ・バーガー」など、新鮮な魚を使ったメニューが揃っています。
子ども向けのメニューも用意されているので、子連れでも安心して利用できるものうれしいですね。
パイア・フィッシュ・マーケット ワイキキ オアフ店／PAIA Fish Market WAIKIKI OAHU
住所： 2299 Kuhio Ave., Honolulu 電話番号： 808-200-0200 営業時間： 10:30～21:30 定休日： 無休
ホーリー・グレイル・ドーナツ／Holey Grail Donuts
「ホーリー・グレイル・ドーナツ」は、2018年にドレイディング兄妹がカウアイ島北部のハナレイという街で、小さなフードトラックから始めたお店です。
地元の食材を使ったヘルシーなドーナツが評判を呼び、日曜限定の営業にもかかわらず、朝早くから行列ができるほどの人気を獲得しました。 店はたちまち話題となり、2020年8月にはカカアコ、ワードビレッジ内にポップアップストアをオープン。
その後、ワードビレッジ内のパイナカフェ跡地に路面店を開くと、ロコたちの間でさらにその人気は加速しました。 現在、ワードビレッジで営業していたフードトラックはワイキキのシーサイドアベニューにロケーションを移し、観光客からも多くの注目を浴びています。
ホーリー・グレイル・ドーナツは、地元の農場から調達したタロイモのポイを使った生地を有機ココナッツオイルで揚げた、サクサクの食感が特徴。
ハチミツやハワイアンシーソルトなど、素材もすべてハワイ産で、ヘルシーかつ安心安全なメニューが自慢です。 チョコクランチやストロベリー、ココナッツなどトッピングも豊富で、すべて制覇したくなってしまいますね。
ドーナツにぴったりのチャイ、コーヒーなどのドリンクにも、動物性の材料は一切使わず、ラテなどは乳製品の代わりにカシューナッツとココナッツミルクをブレンドしたミルクを使用しているとのこと。
こだわりいっぱいのドーナツとドリンクをワイキキで気軽に楽しんでみてくださいね！
ホーリー・グレイル・ドーナツ ワイキキ・フード・トラック店／Holey Grail Donuts Waikiki food truck
住所： 325 Seaside Ave., Honolulu 電話番号： 808-634-8838 営業時間： 7:00～14:00 定休日： 無休
コノズ／Kono’s
2002年にサーファーの聖地とされるノースショアのハレイワで創業した「コノズ」は、グルメが一目置く人気店。
お店は、豚がサーフボードに載っているキュートなデザインのロゴマークが目印です。
ハレイワの本店、カイルア店、カパフルアベニュー店、2020年にオープンしたクヒオ・アベニュー沿いのワイキキ店と、現在オアフ島で4店舗を営業中。
これまでに、地元紙・スターアドバタイザーが主催するイリマアワードなど、数多くの賞を受賞しており、その味は折り紙付きです。
人気ナンバー1は、ふわふわのバンズにじっくり焼き上げたカルアポークを、ハム、ベーコン、チーズなどと一緒に挟んだ「カルアポーク・サンドイッチ」。 柔らかなカルアポークとカリカリのベーコンの食感、少し甘めのグアバソースの味わいがたまらないひと品です。
他にも、ベーグルサンドやサンドイッチ、「ポーク・プレート・ランチ」など、目移りしてしまうほど魅力的なメニューがいっぱい。
朝早くから夜遅くまで毎日営業しているので、お腹が空いたタイミングで足を運んでみて。
コノズ／Kono’s
住所： 2310 Kuhio Ave., #1-A, Honolulu 電話番号： 808-888-8833 営業時間： 7:00～21:00 定休日： 無休
どの店も、本店と同じレシピのメニューを提供していますから、ワイキキ滞在のみでも各地の人気店の味を楽しめます。 思う存分、ワイキキでハワイグルメを味わってください！
提供・LaniLani
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