”梅はその日の難のがれ”ということわざがあります。
意味は、朝に梅干しを食べればその1日は災難から逃れられるという意味のように、昔から梅干しはカラダに良いものとされているのです。
今回はそんな梅干しのパワーについて迫っていきます。
美容や健康に嬉しい梅干しパワー
梅干しは昔から健康に良いことが知られてますね。
なぜ良いのか、女性に嬉しい美容面と健康面から解説します。
梅干しの秘密はクエン酸にあります！
クエン酸とは？
クエン酸という言葉は、みなさんも一度は耳にしたことある言葉ではないでしょうか。
クエン酸とは、酢やレモン、柑橘類に含まれる酸味成分の一種です。
酸っぱいと感じる成分ですね。
クエン酸は、クエン酸回路といってカラダを動かすためのエネルギ生成に働きかけてくれます。
エネルギー代謝を上げるためには必要不可欠な存在でもあります。
このクエン酸がカラダにとって嬉しい効果をもたらしてくれます。
梅干しに含まれるクエン酸の5つの効果
では、実際にどんな期待があるのでしょうか。
疲労回復への期待
疲れたときにはクエン酸をとりましょう！と言われるほど、疲労回復への効果が期待できます。
クエン酸の効果としては、疲労の原因物質である”乳酸”を分解してくれるため疲れが溜まりづらくなる効果があります。
疲労が蓄積してくるとその疲れを取るのも大変です。
そんなときには梅干しを利用すると良いでしょう。
食欲増進への期待
いきなりですが梅干しを思い出してみてください。
いかがでしょう、口の中に自然と唾液が出てきた方はいませんか？
この唾液が出る現象とともに消化管の動きも活発化してくれます。
唾液が出ると胃液などの消化液が活発になり、食べ物が入ってくるのを待っている状態になっているのです。
”夏バテには梅干しを食べてみましょう”と栄養相談でお伝えするほど、この効果に期待してます。
疲れて食欲がないとき、夏バテしてしまったときには梅干しを一粒食べてみるのも良いですね。
ダイエットへの期待
クエン酸の働きとして、クエン酸回路がありましたね。
これは三大栄養素（炭水化物、たんぱく質、脂質）の代謝を回す役割があります。
つまり、食べたものがクエン酸回路によってスムーズに代謝されていきます。
そのためダイエットにも効果的と言われています。
美肌への期待
クエン酸の効果はシミ、シワ、くすみなどの美肌への対策としても嬉しいです。
これもクエン酸効果による代謝促進から老廃物の排出を手助けしてくれます。
さらにクエン酸の効果として、血液を弱アルカリ性のサラサラ状態にしてくれる働きがあります。
血流が良くなり、血行不良によるクマやくすみなどの解消につながりますよ。
殺菌効果への期待
実はこれからの季節に梅干しは最適です。
梅雨が始まり、気温が温かくなってくると食中毒も気になりますね。
健康への被害も懸念されます。
しかし、そこで役立つのが梅干しのクエン酸効果！
お弁当やおにぎりに梅干しが入っている様子、よく見かけませんか？
なんと殺菌効果への期待があります。
これからの季節、自分の体調を守ためにもお弁当に梅干しを入れておくことで食中毒対策にもおすすめです。
