首都圏からの避暑地として人気が高い那須エリア。最近では、リタイアして現役を退き、移り住んでいる方も多く、自然と美味しいパン屋さんが集まってきました。美味しいパンの激戦区・那須エリアでお勧めのパン屋さん10店をご紹介しますね。
【1】BAKERY PENNY LANE / ペニーレイン那須店
ペニーレインの人気は、那須に留まらず、日本一と言っても過言ではありません。2017年に横浜で開催されたパンフェスでは、1,000個以上用意したパンが、4時間で完売してしまったという大人気店です。
有名なブルーベリーブレッドは、ブルーベリージャムを130gも入れるオリジナルレシピで、不動の1番人気。那須高原の閑静な場所に、レストラン併設で建つパン屋さんですが、この一帯は常にカオス状態。いつも開店前から車が長蛇の列になっています。
ビートルズ好きのオーナーがシングル曲のタイトルから名付けた店名ということで、常時 40種類以上揃えられているパンの中には、リンゴスター(税込¥390)という名前のアップルパイもあります。
また併設のレストランでは、ビートルズグッズに囲まれながら、美味しい食事を楽しむことができます。ボリュームのあるモーニングプレートも人気です。
【2】パン香房ベル・フルール
同敷地に建つイタリアンレストラン、ジョイア・ミーアで提供されていたパンが、美味しいと評判になったことから、レストランの敷地内にできたパン屋さん。ベル・フルールのパンは全て無添加なのです。
自然のおいしさをそのままに、体にもやさしいパンを味わってほしいという想いから、合成保存料や着色料等の添加物は、一切使用していないそうです。また、こだわりはほかにもあり、那須高原の小麦粉・地鶏の卵、オリジナルチーズクリームなど、厳選した材料が惜しみなく使われているのです。
ここでの1番人気は、パーネアランチャ(写真右/税込¥400)、自家製のオレンジコンフィ、オレンジピール、オレンジクリームが贅沢に使われたハードパンで、お口の中にオレンジの香りと、爽やかな甘さが広がります。
【3】那須高原パンのいえ クーロンヌ
12月から3月下旬の冬季以外は、早朝6:30からオープンするパン屋さん。早朝オープンの店はなかなかないので、朝から大人気です。
那須町の30号線沿いから細い道をすこし入ったところにあるクーロンヌは、バゲットが自慢のお店。美味しさの秘密は、ライ麦から起こした自家製の酵母ルヴァンをイーストと併用して使うことで、パンの香りや味わいにより深みをプラスさせているそうです。
また生地に使用する油脂分にマーガリンを使用せず、バターやラード、オリーブオイルなどを使用するというこだわりようです。
お天気の良い日なら、購入したパンはテラス席で頂くことができます。