美味しく腸活!フラクトオリゴ糖たっぷりのレシピ2選!
レンジで簡単!濃厚チョコプリン
甘いものがすぐに食べたい!というときでも、レンジで簡単なチョコプリンです。健康も気にしつつ、甘いものも我慢したくない、という方にオススメのレシピです。
【材料】2人分
- オリゴスマートミルクチョコレート 10枚(50g)
- 牛乳 150ml
- 粉ゼラチン 3g
※生クリーム お好みで
【作り方】
- 耐熱ボウルに、オリゴスマート、、牛乳、粉ゼラチンを入れて、電子レンジ(600w)で約1分加熱する。
- ヘラで混ぜて溶かしたら、ザルなどで濾して、氷水にあてながら、トロリとするまで混ぜる。
- 容器に2を流し入れて、冷蔵庫で約20分くらい固まるまで冷やす。 お好みで生クリームをかけても。
まるごとトマトの冷製味噌スープ
トマトを使うことでまんべんなくフラクトオリゴ糖が摂取でき、糖質コントロールにもぴったりのレシピです。食欲のないときの食べ物としてもおすすめです。
【材料】2人分
- トマト2個(各150g)
- 鶏がらスープの素 小さじ1/2
- 味噌 大さじ1
※しそ(千切り) お好みで
【作り方】
- トマトはへたの部分をくり抜き、反対側の部分に十字の切り込みを入れる。
- 電子レンジ(600W)で1分ほど加熱して、冷水につけ、粗熱が取れてから皮をむく。
- 鍋に水300ml(分量外)、鶏がらスープの素を入れて沸かし、火を止めて味噌を入れ溶きます。鍋の中にトマトを入れ、粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷たくなるまで冷やす。
- 器にトマトのへたの部分を下にして盛り付け、3の味噌スープを注ぎます。
しそをお好みでのせても◎
レシピ監修:麻生れいみ
甘くて美味しいフラクトオリゴ糖で、簡単に腸活を!
中々食べづらいオートミールに代わり、甘くて食べやすく、取り入れやすいフラクトオリゴ糖を使った腸活なら、手軽に始められるのではないでしょうか。
ぜひ皆さんも、フラクトオリゴ糖を意識した食生活で、美しいボディを手に入れましょう…♡
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